Author: BeetliebeBlog (Andy Köhler)

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Hochbeet auf dem Balkon – selbstgebaut
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Hochbeet auf dem Balkon – selbstgebaut

Urbangardening ist gerade voll im Trend. Eigenes Gemüse in Töpfen, in Blumenkästen auf der Fensterbank oder auch in einem Hochbeet auf dem Balkon. Gerade da wo wenig Platz ist sind neue Ideen und auch Mut gefragt, um sich an den Gemüseanbau heran zu trauen. Hat man sich zum ersten Schritt überwunden ist es oft gar...

Naturheizung für das Frühbeet – ökologisch und nachhaltig
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Naturheizung für das Frühbeet – ökologisch und nachhaltig

Ab Mitte März setzte ich die ersten kleinen Pflänzchen in mein Frühbeet. Hier können sie in Ruhe weiter wachsen um groß und kräftig zu werden. Ein Frühbeet eignet sich gut für das weitere Wachstum, gerade bei Pflanzen mit einer langen Kulturzeit. (Wie ich das Frühbeet gebaut habe lest ihr hier) Bei dem Umzug von der...

samenfestes Saatgut – erhaltenswertes Kulturgut
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samenfestes Saatgut – erhaltenswertes Kulturgut

Vor ungefähr 10.000 Jahren, als die Menschheit sesshaft wurde, begann der Siegeszug der Pflanzenzüchtung. Die Menschen bestellten den Acker und behielten einen Teil der Ernte ein. Mit diesem Samen bestellten sie im nächsten Jahr wieder die Felder. Dabei selektierten sie die Pflanzen nach Aussehen, Robustheit und Geschmack. Der Samen wurde weiter gereicht, teilweise wurde sogar...

Lasst die Aussaat beginnen!
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Lasst die Aussaat beginnen!

Ich mag die Vielfalt im Garten und auf meinem Teller natürlich auch. Wer rechtzeitig ernten will, der muss auch zum richtigen Zeitpunkt mit der Aussaat beginnen. Das Angebot von vorgezogenen Gemüsepflanzen aus dem Baumarkt ist, milde gesagt, sehr überschaubar. Hat man das Glück eine eigenständige Gärtnerei in der Nähe zu haben, dann kann man sein...

Gemüse vorziehen – was brauche ich eigentlich dafür?
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Gemüse vorziehen – was brauche ich eigentlich dafür?

Ich kann es am Beginn des Jahres kaum noch erwarten, dass die Anzuchtsaison endlich wieder beginnt. Die letzte Ernte ist ja auch schon eine Weile her. Gut, dass es Sorten gibt, die eine lange Kulturzeit haben und man deshalb frühzeitig beginnen sollte. Jetzt im Winter plane ich meine Gemüsebeete und welche Pflanzen ich wo in...

Schafwolle – Bio Langzeitdünger und Wasserspeicher
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Schafwolle – Bio Langzeitdünger und Wasserspeicher

Das Gemüsebeet steht voll mit kräftigen, großen Pflanzen, die viele leckere Früchte tragen. Bei diesem Anblick geht jedem Hobbygärtner das Herz auf. Um gute und kräftige Pflanzen im Beet zu haben, sollte regelmäßig gedüngt werden. Der Boden muss wieder mit Nährstoffen angereichert werden, die von den Pflanzen beim Wachsen verbraucht wurden. Neben gut ausgereiftem Kompost...

Gurken – vom Gurkensamen bis zur Ernte
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Gurken – vom Gurkensamen bis zur Ernte

Gurken sind ein leckeres, frisches Gemüse, das in keinem Garten fehlen darf. Sie gehören zu der Familie der Kürbisgewächse, was bei manchen Arten, wie bei der mexikanischen Minigurke, fast kaum zu glauben ist. Die Pflanzen sind wegen der unterschiedlichen Nutzungsarten eine der bedeutendsten Gemüsearten weltweit. Aufgrund der verschiedenen Anbaumöglichkeiten und Formen der Früchte ist für...

Rankgitter – stabil, flexibel und selbstgebaut
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Rankgitter – stabil, flexibel und selbstgebaut

Kürbise sind für mich ein wunderbares Gemüse. Die großen Blätter beschatten den Boden, sodass die Feuchtigkeit nicht verdunstet. Herrlich leuchtende gelbe Blüten verschönern das Gemüsebeet, die Früchte schmecken köstlich und lassen sich auch bis in den Winter hinein lagern. Weil ich Kürbis so liebe, habe ich in jedem Jahr mindestens eine Kürbissorte in meinem Garten....

Kohljauche – der Energiedrink für das Gemüsebeet
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Kohljauche – der Energiedrink für das Gemüsebeet

Ich möchte meinen Garten im Einklang mit der Natur bewirtschaften. Dazu gehört neben der Verwendung von sortenechten Saatgut und organischen Düngern auch die ökologische Kreiswirtschaft im Garten. Alles was im Beet wächst zieht seine Kraft aus dem Boden. Manche Pflanzen brauchen mehr Nährstoffe als andere. Die Reserven des Bodens müssen von Zeit zu Zeit wieder...

Gewächshaus-Bewässerungssystem ohne Strom selber bauen
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Gewächshaus-Bewässerungssystem ohne Strom selber bauen

Die Gartenarbeit ist in erster Linie keine Arbeit, sondern ein schönes Hobby, bei dem man als Ergebnis leckeres Obst und Gemüse mit nach Hause nehmen kann. Aber dieses Hobby kostet auch einiges an Zeit und Liebe, gerade wenn es ums Gießen geht. Ohne genug Wasser gedeihen eure Pflanzen schlecht, auch die Früchte schmecken nur mäßig...